近日，伴随智能家居生态的全面扩张，集成灶行业正在迎来新一轮以智能化为核心的结构升级。多家头部企业在最新发布的产品中加入AI烹饪算法、智能空气管理、跨设备互联等功能，使集成灶从单一“烹饪工具”迈向“智能厨房控制中心”，进一步推动高端厨房改造需求快速增长。
业内分析显示，2025年家庭厨房场景正从“功能性”向“体验性”转变，消费者对品质化、集成化、智能化的厨房空间要求显著提升。在此背景下，集成灶以其高度集成优势成为厨房升级的核心驱动力。与传统烟灶组合相比，智能集成灶在节省空间、油烟处理效率、烹饪智能化程度等方面更具优势，正在成为新房装修与老房改造的首选品类。
一线品牌的布局尤为明显。多家企业在近期发布的新品中加入智能烹饪助手功能，通过内置传感器与AI算法自动识别锅具温度与油烟变化，实现“自动调火、油烟自适应排放、烹饪进程提醒”等功能。同时，新品普遍支持与智能音箱、智能照明、智能空调等设备联动，实现厨房场景的一体化自动管理。例如，当油烟浓度超过设定值时，系统可自动调节吸力并联动开启空气净化设备，显著提升烹饪舒适度。
不仅如此，空气管理能力正成为行业新的竞争重点。不少企业通过升级风道系统、加入实时空气监测模组，实现厨房空气质量可视化管理。部分高端型号甚至可在烹饪结束后开启“智能余烟处理模式”，自动判断空气质量并持续净化，避免老房常见的厨房异味堆积问题。
在消费端，高端厨房改造需求持续走高。根据多家家装平台的数据，2025年一季度厨房局改订单同比增长超过30%，其中集成灶安装占比提升最为明显。品牌定制一体化橱柜与集成灶的组合方案正受到越来越多年轻家庭青睐。装修企业反馈称，不少消费者在选择集成灶时更关注智能体验和厨房整体风格协调，而非单一价格因素，显示出高端消费倾向正在加速形成。
渠道端也呈现结构变化。随着集成灶行业智能化程度不断提高，传统卖场的展示方式逐渐难以满足用户体验需求，沉浸式智能厨房体验馆迅速扩张。行业统计显示，今年以来，全国主要城市新增智能厨房体验展厅数量增长约40%，其中半数以上引入了智能集成灶互动演示系统。消费者可通过沉浸式场景直接体验AI烹饪流程、智能灯光联动、空气质量监测等功能，显著提升购买转化率。
此外，行业产能结构也在随之调整。部分工厂已启动智能模块及传感器生产线扩建，以满足高端智能新品交付需求。业内人士表示，2025年集成灶行业的核心竞争力将由传统硬件制造向“硬件+软件+场景”的综合能力转变。能够快速构建智能生态、打造多设备协同体验的品牌，将在新一轮竞争中占据优势。
从政策层面看，多地“绿色厨房”“老旧小区改造”等项目也正在推动高效集成类厨电的普及。伴随节能、环保标准的提升，智能化集成灶在能耗控制和油烟排放管理方面更具优势，符合政策推动方向，预计普及速度将进一步加快。
行业专家认为，智能化趋势将持续推动集成灶渗透率攀升，未来两三年将成为行业增长的最重要动力点之一。高端化与智能化的结合，不仅将提升厨房空间体验，也将加速整个厨电行业的技术升级。随着产品功能进一步整合、AI模块持续优化、生态互联更为完善，一个以智能集成灶为核心的未来厨房正加速成形。